이번 행사는 농협경제지주가 주최·주관하고 농림축산식품부가 후원하는 행사로 쌀 소비량 감소에 대응하여 우리쌀을 이용한 가공식품을 육성·홍보하고 대국민 쌀 소비확대 붐을 조성하고자 마련됐다.
K-라이스페스타 품평회를 통해 우리쌀 가공업체의 판로 및 판촉을 지원하고 쌀로 만든 가공식품을 히트상품으로 키워 홍보할 계획이다.
품평회 참가대상은 우리술과 쌀 가공식품을 제조하여 판매하는 업체로 주원료인 국산산 쌀을 10%이상 함유하면 출품이 가능하다.
이어서 12월 6일부터 8일까지는 일산 킨텍스에서 200여개社가 참여하는 K-라이스페스타가 개최될 예정으로, 품평회 시상식과 함께 우수업체 상품 전시·판촉·홍보가 진행된다. 참여를 희망하는 업체는 K-라이스페스타 홈페이지에서 신청서류를 내려 받아 작성한 뒤 이메일로 제출하면 된다.
박종탁 본부장은“K-라이스페스타를 통하여 전남지역의 우수한 우리술과 쌀 가공식품이 널리 홍보되기를 바란다”며 “전남 업체의 적극적인 참여를 기대한다”라고 말했다. <저작권자 ⓒ 시대일보 무단전재 및 재배포 금지>
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